こんばんは
本日中々の良いお天気で1日とても暑い日となりました
今日ちょうど病院の前を通りかかった時にご高齢の熱中症の人もいらして本当に気をつけないと危ない時期だなと感じました
会社の後輩が言っていた翌日に来る熱中症もあるので本当に気をつけます
そんな今日は内勤業務も多かったので午前中一旦得意のマクドナルドへと向かったのですが多くの人で賑わっており諦めて駐車場に停車し車の中で黙々と行いました
安倍元首相亡き後の日本は？
そして先週お会いできなかった先輩の元へお邪魔しに向かいました
今日は少し落ち着いておりすぐに会えました
先週はごめんね🙏とお話し頂きいえいえこちらこそ、お忙しい時にと会話は始まりました
その先輩の手には1枚の写真が
安倍元総理との写真でした
ちょうど先月お話を伺った一時期民主党に政権を奪われた安倍元首相が先輩の元に訪れた時の１枚との事でした
その時先輩は安倍元首相に日本を良くするためにはあなたに頑張ってもらう他ないです！とお伝えしたとの事でした
その後政権を奪回され日本のために粉骨砕身活動された安倍元首相
本当に惜しい人を亡くしたと今日の先輩は本当に悲しそうでした
先日お伺いしたのが亡くなられた日、今日は葬儀の日
先輩が思う安倍元首相の功績を色々と教えて頂き今日もたくさん勉強させて頂きました
特に安倍元首相の海外に於ける影響力に関して
私のあまりの無知に最後はもっと勉強しなさいよと
自己学習をしたいと思います
そこからはお昼ご飯へ
今日は安定のどんどんへ
お腹も一杯になり午後の活動へ
懐かしのながれこ
今日は他に久々にお話しできた人がいました
私が入社した当時高知県にて色々とお世話になった上司です
入社当時はかなり厳しい方でしたが徐々に私が追い詰められた状況で仕事をする中段々と活動を認めていただきそれからはずっと応援、フォローしてくれた上司です
当時2人で流行っていたのは市場巡りでした
私の市場巡り好きはここが始まりだったと思います
高知にはさまざまな美味しい海産物がありました
一般的に有名なのは鰹
特に藁で焼く鰹のたたきは今まで食べてきたものを完全に打ち消す圧倒的で衝撃的な美味しさでした
他にも鰹の刺身、ぶりぬた、めひかり、ウツボ、どろめ、のれそれ、金目鯛、ウルメイワシ、チャンバラ貝などなど
お刺身のぶりはぬたで頂くと言うのは意外でしたが食べると本当に美味い
ウルメイワシは高知で最も可愛がってくれた人が時期になると干して自ら作ってくれる良い塩加減の絶品でした
高知ならではの海産物を数多く頂きました
その中でも2人のお気に入りは『ながれこ』
いわゆるトコブシです
小さなアワビのような貝ですがお刺身でも美味しいしバター焼きも美味しい！
その中でも我々が1番夢中になったのは煮付けでした
甘辛く煮付けたながれこは冷まして置いておくと更に味が染み込んで最高でした
時期が来るとお互い住んでいた高知から東の徳島方面へ2時間くらい車を走らせた室戸の漁港へ箱で仕入れに行っていました
当時キロで3000円くらいだった記憶がありますが現在は4500円くらいだそうです
今日お話し伺うとそこまで上がってもなお仕入れに行っているとの事でした
この時の市場通いが現在の市場好きのルーツとなっています
そこから境港ではカニやバイ貝やマグロ、金沢港では能登牡蠣、カワハギ、現在の唐戸市場ではとらふぐ、イカ、関門だこなどと各地での市場活動を満喫しております
また高知に行った際は時間を合わせてながれこを仕入れて久しぶりに味わうことが出来ればと思います
帰宅前はいつものマクドナルドへ
しっかり内勤を終わらせて帰宅しました
明日は週半ば水曜日
明日は面接もありながら中々忙しい1日となりそうです
しっかり休んで明日に備えます
では👋
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