こんばんは
3連休の初日の土曜日です
今日も1日中本当に良い天気でした
昨日はコロナワクチン接種で過去2回ともなんとも無かった私は余裕をかましておりました
そして今回は過去2回にない腕の痛さ
昨夜も何度か腕の痛みで起きました
体温を途中測った時に37度超えが何度か出ましたがこの暑さですのでまぁ相変わらず熱は無かったと思います
奥さんも今回は腕が本当に痛い!と言っておりました
他娘2人は安定の腕の痛みと発熱
最高38.7度まで上がっておりました
という事で今日は基本的にゆっくり過ごしておりました
土曜日朝のルーティン
久々に朝早くから唐戸市場へ行ってみよう!と張り切って5時に行ってみました
しかし行きつけの魚屋も全くおらず
河豚の皮が500円で家族みんな好きなので買おうかと思いましたが店主のおじいさんが忙しそうに開店準備をしていたので黙って待ったていたら横からおばあちゃんがサッと取って買って行きました
タイミングかと思いおじいさんに『これもうないの?』と伺うと
『これ500円やったのに!早く言わないと!』と更に他に何かあるかな?としばらく開店準備されるのを大人しく待っていたら『待っても何もないよ!』と
感じ悪っ💢
いままで贔屓にしていたのに色々お話にも付き合ったのに
朝早起きしていきましたが気分悪く帰りました
そこからは帰宅して二度寝、いや、ふて寝
起きてからお腹が空いていたので『TTKG』を作って食べました
高菜卵かけご飯
次女、末っ子にも好評
朝食後は奥さんの病院に末っ子と付き添い
待ってる間に我が家で唯一元気満点の末っ子と周辺散策をしました
まずは中山神社
綺麗な立派な神社です
境内には3羽のニワトリが放し飼いされておりました
最近はこんなかたちでニワトリが飼われているのを見ませんので末っ子にとっても良いチャンスでした
お詣りをして隣の公園へ
遊具がまぁまぁあります
しかし草木が多くて
草木が多いと生き物も多くて
ハエすら苦手な末っ子
蜂の姿を目にしたらすぐに離れようと
とりあえず大好きなブランコだけはしっかり楽しんで散策の続きを楽しむ事としました
なかなか足を踏み入れることのない場所でしたのでわくわくしながら散策しました
気付けば意外に遠くまで歩いてましたので炎天下という事もあり車に戻りました
ちょうど奥さんの診察も終わったので迎えに
その後はいつもは開店直後に行くパン屋さんへ
少し奮発して2,000円分のパン🍞🥐🥖
最後はスーパーでお買い物をして帰りました
土曜日恒例のお肉祭り🥩
今日はお肉を買って帰りました🍖
ローストビーフを作ろうかと
我が家は皆さん貧血気味です
しっかりお肉を🍖食べて力を付けてもらいます
ローストビーフのタレを購入し忘れたので作る事としました
このタレがまた大好評
得意のクックパッドかYouTubeで色々調べて我が家の定番となりました
ローストビーフソース
玉ねぎひと玉すりおろし
にんにく少し
赤ワイン100
醤油100
みりん100
ケチャップ大さじ1
中濃ソース大さじ1
煮立てる
バター
鶏がらスープ小さじ1
お肉もいい感じに仕上がりました
強火で軽く表面を焼いた後弱火でじっくり焼く、その後は80度のお湯に浸ける
このお湯に浸ける時間が難しい
今日のお肉は少し薄め小さめでしたので片面3分でやってみました
その後は30分放置して余熱で火を通します
出来上がり
あっという間に売り切れました
本日の夕食も大変美味しかったです😀
それでは連休初日の夜をゆっくり楽しみます
しかし腕が痛い
では👋
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